miércoles, 20 de enero de 2010

Tarta de queso




Volvemos con una receta mas, en esta ocasión, una tarta. Por suerte para vosotros, esta receta es también muy sencilla de hacer. Vamos con los ingredientes:

1 Vaso de harina
1 Vaso de leche
1 Yogur natural
3 Huevo
2 Vasos de azúcar
300gr de requesón
200ml de nata liquida para montar
(Vaso = 250ml aprox)

Preparación:

1. Echamos todos los ingredientes en un bol
2. Batimos todo bien con la batidora, hasta que quede líquido.
3. Untamos un molde para horno con mantequilla y echamos toda la mezcla en él.
4. Metemos en el horno previamente precalentado a 170º durante una hora y damos un toque final de 5 minutos de grill.

Consejos:

Podemos poner una capa de mermelada encima y/o una base de galleta triturada con mantequilla por debajo.

Un saludo a todos!!! Nos vemos en el proximo episodio!!!
Sugerencias y demas cavilaciones a patronistaescalador AT gmail.com

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